食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
总量 | 780克 | 紫菜包饭热量/卡路里498千卡 | |||
热量498千卡,相当于背部训练142分钟消耗的热量210 |
1、先做米饭:通常大米和糯米1:1;我呢大米1杯,糯米半杯
2、准备被包进去的食材
3、菠菜水焯,一分钟为宜
4、胡萝卜擦丝或切丝,粗细随意,然后用香油炒熟,加一点盐,备用
5、如图所示,食材该切条的切条;焯熟的菠菜卷一卷;中间黄色的是韩式盐水萝卜
6、鸡蛋炒或者摊成蛋饼状,然后切条状;金枪鱼罐头里的鱼肉肉取出;用香油炒过的胡萝卜
7、米饭熟后晾凉或者温都行,然后加入盐、香油、芝麻(我家只有黑芝麻)、沙拉酱,搅拌均匀
8、开始包:米饭别放太多,用舀饭铲压一压;菜之类的就都摆上来!
9、卷吧,多卷几次就熟练了,简单!
10、卷好一个。
11、切!我的经验是中间先切一刀,就用大菜刀切的。然后分别再切,这也是熟能生巧的事儿。
12、切好啦!
13、想带出门吃,可以用保鲜膜这样包起来,两头像用糖纸包糖一样的包住,放进食品袋。吃完保鲜膜之类的一扔,省却洗饭盒的烦恼,哈哈!
14、这个是卷金枪鱼的,我爱吃这种。
15、这个是卷炒饭的,哈哈~~
16、如果在家吃,而你又懒得包,那么就这样摆好各种食物,把海苔剪成小块。
17、用你的手,先取一小块海苔,依次放上你要吃的东西,然后送进你的大嘴里,ok啦!
18、成品一:传统包饭
19、成品二:包炒饭
20、成品三:懒人包
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效;可与紫菜、辣椒、茼蒿搭配;与红薯、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、促消化等功效;可与绿豆芽、草鱼、菠菜搭配;与木瓜、红枣、苹果相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、通肠导便、抗衰老等功效;可与羊肝、牡蛎、茄子搭配;与乳酪、黄鳝、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、生津止渴等功效;可与虾米、土豆、鱿鱼搭配;与菜花、猕猴桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、减肥、降低胆固醇等功效;
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