| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 糯米饭团热量/卡路里1065千卡 | |||

1、糯米淘冼干净,加入适量的清水。

2、放时电压力锅里煮熟后端出,调入生抽,

3、调入耗油,调味鲜拌匀。

4、准备好蛋皮,辣椒,腌豆角,

5、将腌豆角和辣椒,蛋皮切丁,葱切末。

6、先把辣椒丁和豆角丁倒进油锅里炒香,

7、再倒进蛋丁,

8、翻炒均匀,

9、再调入生抽,味精,

10、装入碗中待用,

11、把拌好的糯米搓成圆压扁,如图。

12、放一勺炒好的蛋皮馅,

13、再搓成圆,如图。

14、做好的糯米饭团。

15、做好的糯米饭团。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、止渴等功效;可与兔肉、葡萄、红豆搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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