| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 140千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 白菜炖土豆热量/卡路里216千卡 | |||

1、准备食材。

2、把白菜和土豆都切丝。

3、油热后放入辣椒油,炸香。

4、放入白菜,炒至微软。

5、放入土豆条。

6、加入适量的水。大火烧开。

7、放入盐,在炖20分钟,关小火。

8、放入鸡精。

9、上桌。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、美容等功效;可与豇豆、豆角、牛肉搭配;与樱桃番茄、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、利尿通便、促消化等功效;可与虾皮、鸭腿、山楂搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
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