| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 啤酒鸡翅炖土豆热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡,相当于读书919分钟消耗的热量78 | |||||
1、鸡翅中每个用刀刮两道小口，以便鸡翅入味，用料酒，生抽，葱姜，盐，味精，腌制十分钟…
2、土豆切块，放微波炉里打四分钟，以便一会儿容易熟…
3、开火坐锅，倒入花生油，放入白糖或者冰糖，待糖化开变色冒泡，倒入腌制好的鸡翅中…煸炒，待鸡翅变色倒入葱姜大料，继续煸炒…爆出香味倒入少于老抽调色
4、倒入啤酒，大火炖五分钟，转小火，待锅中汤汁浓稠，倒入土豆，大火收汁…这样我们的啤酒鸡翅炖土豆就出锅了…相当美味…不信你试试…
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、提高免疫力、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾利湿、补充营养等功效；可与牛腩、醋、豇豆搭配；与螃蟹、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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