| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 691克 | 自制寿司热量/卡路里673千卡 | |||

1、全家福

2、热米饭稍微晾凉一点后拌上寿司醋,口味自己调整,我比较喜欢吃酸一点的。然后把拌好的米饭均匀地在紫菜上铺一层

3、放上各种菜,我加了肉松,鸡蛋皮,黄瓜条,胡萝卜

4、卷好寿司

5、切寿司,装盘

6、淋上番茄酱,完成!或者加萨拉酱也很香!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗衰老、健脑安神等功效;可与土豆、苹果、虾米搭配;与草莓、哈密瓜、火龙果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、增强免疫力等功效;可与羊排、西瓜、草鱼搭配;与苹果、冬虫夏草、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、玉米、青椒搭配;与甲鱼 、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肌肤、润肠胃、止消渴等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、聪耳明目、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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