| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 三鲜猪肉烧麦热量/卡路里2745千卡 | |||

1、制作方法:将面粉用开水烫和面。软硬偏稍硬。醒透,1小时后就可以。将面团揉勻,揪成比饺子皮略大的剂子,面板上洒淀粉(不用面粉)桿剂子,这活比较麻烦,耐点心。皮要薄,然后用两个剂子一齐包馅。这样蒸的烧麦不会漏底。热锅蒸,烧麦每个沾油直接放蓖子上蒸。上大气10分钟就好了。肉馅儿做法:猪肉1斤放盐搅粘稠后放鸡精、酱油、糖、料酒拌匀,虾仁用红酒腌放点盐和味精。荸荠木耳炒好的鸡蛋切碎放肉馅上、葱末姜末切好洒上,包的时侯放橄榄油、香油后一齐拌匀。烧麦包法文字不好表述。但原则是中间露出点馅皮的褶皱均匀挺立。

2、制作方法:将面粉用开水烫和面。软硬偏稍硬。醒透,1小时后就可以。将面团揉勻,揪成比饺子皮略大的剂子,面板上洒淀粉(不用面粉)桿剂子,这活比较麻烦,耐点心。皮要薄,然后用两个剂子一齐包馅。这样蒸的烧麦不会漏底。热锅蒸,烧麦每个沾油直接放蓖子上蒸。上大气10分钟就好了。肉馅儿做法:猪肉1斤放盐搅粘稠后放鸡精、酱油、糖、料酒拌匀,虾仁用红酒腌放点盐和味精。荸荠木耳炒好的鸡蛋切碎放肉馅上、葱末姜末切好洒上,包的时侯放橄榄油、香油后一齐拌匀。烧麦包法文字不好表述。但原则是中间露出点馅皮的褶皱均匀挺立。

3、制作方法:将面粉用开水烫和面。软硬偏稍硬。醒透,1小时后就可以。将面团揉勻,揪成比饺子皮略大的剂子,面板上洒淀粉(不用面粉)桿剂子,这活比较麻烦,耐点心。皮要薄,然后用两个剂子一齐包馅。这样蒸的烧麦不会漏底。热锅蒸,烧麦每个沾油直接放蓖子上蒸。上大气10分钟就好了。肉馅儿做法:猪肉1斤放盐搅粘稠后放鸡精、酱油、糖、料酒拌匀,虾仁用红酒腌放点盐和味精。荸荠木耳炒好的鸡蛋切碎放肉馅上、葱末姜末切好洒上,包的时侯放橄榄油、香油后一齐拌匀。烧麦包法文字不好表述。但原则是中间露出点馅皮的褶皱均匀挺立。

4、制作方法:将面粉用开水烫和面。软硬偏稍硬。醒透,1小时后就可以。将面团揉勻,揪成比饺子皮略大的剂子,面板上洒淀粉(不用面粉)桿剂子,这活比较麻烦,耐点心。皮要薄,然后用两个剂子一齐包馅。这样蒸的烧麦不会漏底。热锅蒸,烧麦每个沾油直接放蓖子上蒸。上大气10分钟就好了。肉馅儿做法:猪肉1斤放盐搅粘稠后放鸡精、酱油、糖、料酒拌匀,虾仁用红酒腌放点盐和味精。荸荠木耳炒好的鸡蛋切碎放肉馅上、葱末姜末切好洒上,包的时侯放橄榄油、香油后一齐拌匀。烧麦包法文字不好表述。但原则是中间露出点馅皮的褶皱均匀挺立。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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