| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红茶 | 克 | 42千卡 | 324千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 花样茶叶蛋热量/卡路里425千卡 | |||

1、鸡蛋煮好,凉水浸泡放凉

2、去皮拨好

3、放入洗好的香菜叶

4、用纱布包好,麻绳扎紧

5、小锅里放入可以浸泡过鸡蛋的冷水,红茶一包,香叶,大料,陈皮,糖,生抽,老抽,盐(用量为图片中勺子)

6、红茶一包

7、大火烧开至沸腾,放入包好的鸡蛋,转中火煮10-15分钟,关火,浸泡四个小时以上

8、是不是美美哒

9、心动不

10、刷屏吧

11、吃起来呦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、百合、青椒搭配;与兔肉、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有提神消疲、护胃、生津清热等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、增进食欲等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
大料的热量195千卡(每100克);具有增加白细胞、行气、帮助消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1