| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 豆角烀饼热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于单板滑雪24分钟消耗的热量378 | |||||
1、炒五花肉，放入五香粉，葱，姜，酱油
2、先炒糖色，放入土豆和豆角，豆角半熟后，放入五香粉，葱，酱油
3、把炒好的肉放入豆角中，放入适量的水，小火开炖
4、把面团擀成长方形抹油
5、叠手帕式，把饼叠好，切忌每层都要抹油
6、把叠好的小手帕擀大
7、把饼蒙在豆角上
8、盖上锅盖，中火炖制30-40分钟
9、把饼取出，分好切份
10、放入蒜，适量的盐，搅拌均匀
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有归脾、清口、利小便等功效；可与土豆、鸡肉、土豆搭配；
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