食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
总量 | 708克 | 酱香粉蒸肉热量/卡路里2818千卡 | |||
热量2818千卡,相当于换床单1127分钟消耗的热量150 |
1、五花肉切大概五六毫米厚度,放上色的老抽 盐 糖 料酒 鸡精 葱蒜末抓匀
2、腌制半小时,块小入味快
3、把腌肉的酱油汁倒进去再加一点温水拌匀腌二十分钟
4、一片片的粘好米粉或把米粉倒入肉里拌匀即可
5、摆好
6、上锅蒸
7、开锅半小时即可,晶莹剔透!香味诱人啊
8、不错呢
9、来点点缀
10、排骨
11、码好
12、蒸好了!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、补虚等功效;可与南瓜、大蒜、蘑菇搭配;与田螺、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、益气、养胃等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、增进食欲、开胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、清污解毒等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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