食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | ||
肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
辣根 | 克 | 2千卡 | 57千卡 | ||
金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | ||
总量 | 1067克 | 花式紫菜包饭热量/卡路里1427千卡 | |||
热量1427千卡,相当于搬东西571分钟消耗的热量150 |
1、首先材料准备齐全,,??
2、鸡蛋里面放一点淀粉、清水少许、盐少许。
3、平底锅煎两个蛋饼、一个切成条、一个留整张备用。
4、胡萝卜和蟹棒焯水、
5、黄瓜、火腿切条都准备齐全
6、寿司米饭稍微加工,先把米泡一小时左右,这样煮出来的米饭更蓬松饱满。煮米的时候水比平时少一点,这样煮出来的米比较硬适合做寿司,也可以加百分之十的糯米一起。煮好的米饭趁热放寿司粗和白芝麻拌均匀。
7、将紫菜放在寿司帘上面,平铺均匀米饭,
8、挤上一些沙拉酱,或者美乐滋都可以
9、铺上蟹棒,大根、黄瓜、胡萝卜、火腿、肉松,鸡蛋
10、然后卷起来,尽量卷紧紧~
11、寿司到蘸点水,切成1厘米左右厚段,完成
12、反转寿司,现将米饭铺满整个海苔,稍微厚一点,在米饭上铺一个保鲜膜
13、将米饭翻过来,米饭朝下、海苔朝上
14、还是那些东西铺好
15、卷好,不要把保鲜膜卷进去~
16、切的时候,用珠帘卷着,只漏出要要切下来的部分,切完在把保鲜膜撕掉
17、装盘,可以在上面蘸点鱼子酱,
18、再来一款,将米饭平铺紫菜上面,不用铺满,放一整张鸡蛋
19、鸡蛋朝下,在紫菜上面放材料,加了金枪鱼进去,
20、卷实就可以切断啦,
21、分享完毕,很简单美味,大家可以试试哦
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、补肾养心、化痰软坚等功效;可与海带、决明子、圆白菜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、帮助睡眠、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、解毒消肿、降血糖等功效;可与木耳菜、豆腐、绿豆芽搭配;与草莓、芥蓝、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、增加食欲等功效;可与绿豆芽、圆白菜、狗肉搭配;与杏、柚子、山楂相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、健脑益智等功效;可与圆生菜、洋葱、黄豆搭配;与豆奶、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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