| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 908克 | 家常面热量/卡路里1905千卡 | |||

1、这个是我切好的土豆、胡罗卜和芹菜,童鞋们也可以加自己喜欢的,最好能放个番茄。

2、香菇三朵切碎就行,太多就会掩盖别的味道。

3、黄花菜、木耳事先泡好备用,记得也切碎。

4、这个是偶婆婆煮好的白肉我切了点,大家可以切点五花肉,或者喜欢吃素的不放肉,味道一样的好。

5、左边的青蒜是汤好了洒在上面的,右边的青蒜和辣椒是用来炝锅的。

6、炒锅里的油热了就可以把白肉青蒜和辣椒放里面煸炒。

7、倒入之前切好的胡萝卜、土豆和芹菜,炒一会儿加木耳和黄花菜,放适当的调料(盐、十三香、酱油、生抽)。

8、加一大碗水把汤烧开。

9、这个是做好的菜汤,撒上青蒜碎。

10、这个是煮好的面条,我放了几根青菜一起煮的。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、抗癌等功效;可与西瓜、绿豆芽、西兰花搭配;与苹果、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、祛风、镇静安神等功效;可与菜花、红薯、山楂搭配;与兔肉、鸡肉、虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、益气、防癌等功效;可与鱿鱼、猪血、草鱼搭配;与白萝卜、萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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