啤酒山羊肉的热量和减肥功效

1、山羊肉斩大块，洗净。

2、放开水焯3分钟，捞出漂净。

3、准备好啤酒，冰糖，豆瓣酱，大葱，香叶，姜，八角，桂皮，红枣等调料。

4、把大葱，香叶，姜，八角，桂皮，红枣等调料.放入自动烹饪锅。

5、倒入适量油。

6、把山羊肉放入，加豆瓣酱。

7、放适量辣椒酱，冰糖

8、放入600--700克啤酒，加些老抽，鲜抽.

9、盖锅盖，按“肉”功能键开始煮。

10、烹饪时间到，打开，搅拌一下，加入适量盐。

11、再煮20分钟左右（根据汤汁的多少定时间）。

12、加入青蒜，搅拌均匀即可。