食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 472克 | 客官,这是您上个月点的黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里853千卡 | |||
热量853千卡,相当于深蹲213分钟消耗的热量240 |
1、木耳提前洗干净泡上,黄瓜洗干净,拿俩鸡蛋(???)呃…那个……你听我解释……
2、呃……算了不解释了……请大家直接在心里默念
3、然后装作啥都看不懂的样子保持优雅努力微笑……和我一起好好做菜……吧……
4、像图上这样,把黄瓜斜着切几刀
5、把头和尾巴拿出来,吃掉(……)
6、吃完了把黄瓜块切成黄瓜片
7、把泡好的木耳去一下根,嫌大可以顺便撕小点
8、鸡蛋扔锅里,加点盐,炒成块块盛出来
9、掰几粒蒜,用刀拍扁切碎
10、锅里放油烧热,扔蒜进去小火炒香
11、把黄瓜和木耳扔进去,扒拉匀
12、炒一会儿,能闻到一点黄瓜的香味了,根据自己口味加点盐
13、扒拉匀把鸡蛋块扔进去
14、再扒拉几下就可以关火啦
15、盛出来就可以吃啦
16、来,张嘴~
17、这个菜也真是污得不行了…(你在说什么我好像不明白)
18、呃……不用明白……
19、这是一个正经好菜,非常绿色文明健康养生的那种?_(:3 」∠)_
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与蜂蜜、豆腐、墨鱼搭配;与樱桃番茄、橘子、番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与紫菜、羊排、黄豆搭配;与鹅、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、清肠胃、抗癌等功效;可与海蜇头、草鱼、春笋搭配;与萝卜、麦冬、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、预防感冒、杀菌等功效;可与排骨、武昌鱼、醋搭配;与鸡翅、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防糖尿病、降血压等功效;
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