食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | ||
饺子皮 | 克 | 1518千卡 | 253千卡 | ||
总量 | 1100克 | 大葱羊肉锅贴热量/卡路里2533千卡 | |||
热量2533千卡,相当于瑜伽1013分钟消耗的热量150 |
1、准备食才
2、羊肉洗净剁碎
3、放姜末,盐,糖,鸡精
4、放料酒,鲜抽,胡椒粉
5、放植物油,麻油,分2次加点水,往一个方向搅拌好
6、大葱洗净切碎,加入羊肉.
7、搅拌均匀
8、搅拌均匀
9、买现成的饺子皮.包锅贴
10、冷锅放油,放上锅贴
11、放适量冷水,盖锅盖,中火煮开5分钟。
12、不停的转动锅子,让锅贴受热均匀。待锅贴皮子转色,加葱花
13、大火收至锅贴底成金黄色,撒些黑芝麻即可
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、温补脾胃、补精血等功效;可与豆腐、白萝卜、辣椒搭配;与醋、豌豆苗、红螺相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、健脾等功效;
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