| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 122千卡 | 349千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 568千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 巧克力纸杯蛋糕热量/卡路里2242千卡 | |||
 热量2242千卡,相当于水中柔软体操560分钟消耗的热量240 | |||||
1、将黄油软化至室温，和糖一起打发至发白状态！！！
2、将全蛋液分三次加入步骤1中，务必每次融合充分！否则将会有水油分离的情况出现！切记！
3、筛入所有粉类，以J字形搅拌均匀
4、倒入牛奶，依旧以J字形搅拌并且成糊状
5、将巧克力糊装入裱花袋，剪个小口，分别挤入纸杯，分量约为7分满即可！切勿太多！
6、烤箱预热15～20min，180度，上下火烤20～25min后即可！
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、滋阴等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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