| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 198千卡 | 79千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 155千卡 | 62千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 千张 | 克 | 262千卡 | 262千卡 | ||
| 鱼饼 | 克 | 150千卡 | 84千卡 | ||
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 2967克 | 辣白菜五花肉菌菇海鲜锅热量/卡路里3317千卡 | |||

1、辣白菜切段,香菇切丝,蒜切片,姜切片,备用。

2、五花肉切片,加老酒,十三香,酱油,淀粉腌渍备用。

3、备料准备好了

4、电火锅加热后入油,加姜片蒜片爆香。

5、加五花肉炒

6、加1一起炒

7、加水或高汤煮

8、加入喜欢的食材

9、我准备的这么多
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有清热解毒、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与蚕豆、辣椒、鸭肉搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;可与山楂、蘑菇、洋葱搭配;与杏仁、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有降血压、增强免疫力、镇痛等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效;可与西兰花、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、治疗便秘、治便秘等功效;可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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