食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
芥末酱 | 克 | 5千卡 | 53千卡 | ||
沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
总量 | 894克 | 海鲜意大利面热量/卡路里989千卡 | |||
热量989千卡,相当于摘水果330分钟消耗的热量180 |
1、备料,花甲要多哦,照片是摆意思好看的
2、彩椒,葱白,洋葱切块
3、八爪鱼脚依喜好切段,可以切得长些。瘦肉烫过后切块。意大利面泡开煮到八分熟。
4、煲汤的瓷锅放油加热
5、油热后中火,加入全部洋葱,一半彩椒,用筷子搅拌到洋葱透明
6、加入全部瘦肉和一半的罗志祥腿,搅拌炒到八爪鱼腿变色半熟
7、加入全部的已经煮好的意大利面,略搅拌,加入少许水防止烧焦
8、在面上码上剩下的八爪鱼脚
9、再均匀码上全部的花甲
10、最上层放上剩余的彩椒和全部的葱白段
11、盖上锅盖,转小火闷煮满五分钟
12、等面的时候调酱汁,打入一整个鸡蛋
13、加里面放入原味沙拉酱,芥末(因为芥末受热味道会跑,所以芥末可以比平时习惯的量多加一点点),柠檬汁。搅拌至均匀
14、五分钟后开锅,会发现花甲已经欢乐地全开了
15、把调好的酱酌量浇入锅中,搅拌均匀后关火
16、起锅,均匀挤入柠檬汁
17、大功告成,口味层次多而且风味好吃,外观古朴但是内容丰富哇哈哈哈哈
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补肾气、止消渴等功效;可与西瓜、魔芋、牡蛎搭配;与北极虾、驴肉、豆类相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃消食、健胃等功效;可与鳕鱼、花菜、卷心菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、祛痰利尿等功效;可与猪骨、排骨、玉米搭配;与蜂蜜、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与辣椒、荠菜、干辣椒搭配;与雪莲果、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津解暑、开胃醒脾等功效;可与马蹄、羊排、三文鱼搭配;与山楂+牛奶、山楂、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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