| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 葱 | 克 | 39千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1675克 | 煎饺热量/卡路里5997千卡 | |||
 热量5997千卡,相当于种草2399分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备面粉，加水适量，搅拌均匀，然后用手揉捏，变成面团，面团要不粘手，不能太硬，柔软就好了
2、拿出一小搓面团
3、用杆面棍来回杆，
4、杆成这么大小差不多就行，均匀撒上生粉，然后对折。
5、对折再继续杆，这样皮更薄，好吃！
6、杆好后，摸一下皮厚薄刚好，把它打开
7、再用擀面棍擀均匀，撒点生粉，抹匀我，用杯子口一个一个印下来，皮就做好了
8、连起来就是这样
9、肉末加葱，倒入生抽提味，老抽变色，加盐和味精，还有适量花雕酒
10、搅拌均匀，尝一下咸度放好就ok啦！馅就准备好了
11、饺子应该大家都会包啦，就是长得好不好看的问题，我们自己吃，我觉得凑合就行
12、这是包好的饺子，这是准备清蒸的
13、准备锅预热，放入饺子加水适量，等水快烧干，再加油煎
14、煎到底下面有点焦焦的就行了，起锅吧！
15、准备开吃I
16、本人哦～
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、补钙等功效；可与鸡蛋、丝瓜、冬笋搭配；与乌梅、雪梨、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与肥牛片、元蘑、牛霖搭配；与苦细叶生菜、日本豆腐、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、抗氧化、利水消肿等功效；
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