| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 美味藕盒热量/卡路里406千卡 | |||

1、准备食材

2、藕节切片 ,约5毫米,不宜太厚

3、两片藕中加入肉馅

4、调制面糊,鸡蛋加面粉略加一点水搅匀

5、裹上面糊,同时把色拉油在平底锅热到六成

6、下锅炸至金黄色,至油泡由大变小为熟盛出沥油

7、摆盘!大功告成!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、预防贫血、止血等功效;可与虾、虾米、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、美容护肤等功效;可与西红柿、圆生菜、荠菜搭配;与鹅肉、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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