| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 孜然锅巴土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1、1将新土豆清洗干净,一分为二,放到锅中煮熟
2土豆煮好晾凉,去皮,切成滚刀块
3锅中放油,
4将土豆煎至金黄,逐一翻面
5煎好的土豆,撒上适量盐、鸡精、胡椒粉和少许辣椒面
6撒上孜然粉和香葱末,用铲子拌匀即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、健脾等功效;可与黄瓜、牛里脊、豆角搭配;与柿子、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
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