番茄蛋花银耳汤的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、养阴凉血、治疗高血压等功效；可与鲫鱼、鸡蛋、西葫芦搭配；与土豆、青鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与荠菜、干贝、桂圆肉搭配；与田鸡、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、益胃、强精等功效；可与枇杷、枸杞子、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、祛腥膻、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、虾、羊排搭配；与猪肉、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、预防高血压等功效；可与洋菇、咖哩牛肉干、牛里脊肉搭配；与密云小枣、脆豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；