| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 海米白菜粉丝汤热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡,相当于贴墙纸167分钟消耗的热量180 | |||||
1、白菜洗净，选取叶的部分，用手撕大朵状。
2、海米洗净用水浸泡。
3、粉丝用水浸泡。
4、切好葱姜。
5、底锅热油，爆香葱花、姜丝。
6、放入白菜翻炒。
7、炒至白菜塌软后放入泡好的海米。
8、淋入生抽炒匀。
9、加入适量水煮开。
10、加盐、白糖、味精调味。
11、放入粉丝煮熟，出锅前滴几滴香油即可。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、除烦解渴、养胃生津等功效；可与火腿、冬瓜、山楂搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与油菜、辣椒、大葱搭配；与南瓜、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
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