飘香肉饼的热量/卡路里_飘香肉饼的做法

1、买回来的五花肉洗净去皮
2、纵向切肉片，再横向切肉丁
3、切好的肉丁用刀剁个2-3分钟，不要把肉馅切得过细
4、切好的肉馅放入碗中，加入4大勺生抽，1勺老抽，1勺香油，1勺蚝油，小半勺糖，半勺食盐，1勺食用油，少许鸡精搅拌均匀后放置10分钟入味
2根大葱只取葱白，切成葱沫，姜切3小片然后切成沫
5、将葱姜沫放入腌好的肉馅里搅拌均匀即可备用
6、500G面粉放入盆中
7、将温水分次倒入面盆中，不停用筷子搅拌，直到温水全部倒入面粉中
8、用手不停和面，直到面团表面光滑（大概10分钟左右）盆上盖上盖子醒10分钟备用
9、取一块面，用擀面杖擀成成条，面擀的稍微薄一点
10、把准备好的肉馅均匀的铺在面上，注意两边需要留出点量
11、从上到下把肉饼有一定宽度的卷起来
12、卷好的肉饼左右两边分别包起来
13、用擀面杖轻轻的在卷好的肉饼上擀稍微平整即可
14、平底锅里放入油，小火，把肉饼放入锅中煎制几分钟，一面变金黄后翻面，两面都煎制金黄色后即可出锅

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、滋阴等功效；可与蘑菇、山楂、南瓜搭配；与杏仁、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、缓解疲劳等功效；可与豆豉、红枣、兔肉搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、助阳、活血驱寒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

飘香肉饼的热量和减肥功效