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吮指焦香猪小排的热量

吮指焦香猪小排热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪小排2085千卡278千卡
黄酒127千卡66千卡
白胡椒粉12千卡296千卡
白糖204千卡392千卡
生抽4千卡20千卡
姜片8千卡41千卡
香油142千卡886千卡
白芝麻285千卡606千卡
总量1104吮指焦香猪小排热量/卡路里2867千卡
办公室工作热量2867千卡,相当于办公室工作1911分钟消耗的热量90

吮指焦香猪小排的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪小排 750克、 黄酒 2汤匙、 白胡椒粉 1勺、 白糖 2勺、 生抽 2汤匙、 葱段 3-4段、 姜片 4-5片、 香蒜汁 1汤匙、 香油 1汤匙、 淀粉(腌料用) 3汤匙、 脆皮香辣炸鸡料 1袋、 淀粉(炸制用) 2汤匙、 白芝麻 少许、 香菜(点缀用) 1颗
食材功效信息

猪小排的热量278千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利二便、滋阴润燥、止消渴等功效;可与藕、红薯、冬瓜搭配;与鲫鱼、乌梅、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、百邪恶毒、健脾胃等功效;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、散寒、促消化等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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