麻辣香锅的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与南瓜、豆腐皮、韭菜搭配；与黄豆、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、散瘀、止血等功效；可与鲢鱼、黄鳝、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、利尿通便、提高免疫力等功效；可与圣女果、樱桃番茄、牛肉酱搭配；与牛奶、笋瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛风、口臭等功效；可与西红柿、芋头、莲藕搭配；与虾米、牡蛎、醋相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有降低胆固醇、清热解毒、健脾利湿等功效；可与羊骨、金针菇、多宝鱼搭配；与苦瓜、蜂蜜、猪血相克，同食可能会引起不适；