食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
意大利通心粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | ||
香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | ||
黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
总量 | 288克 | 杏仁青酱黑豆通心粉热量/卡路里852千卡 | |||
热量852千卡,相当于柔软体操183分钟消耗的热量280 |
1、将黑豆浸泡3小时;水烧开,放入浸泡好的黑豆。水中加入大料、、花椒、五香粉、盐。小火煮至黑豆熟,捞出备用。
2、将黑豆浸泡3小时;水烧开,放入浸泡好的黑豆。水中加入大料、、花椒、五香粉、盐。小火煮至黑豆熟,捞出备用。
3、准备好做青酱的材料。
4、将香菜洗净控水,切成小段,放入搅拌机中,加入杏仁,高速打碎。
5、加入亚麻籽油,打至香菜碎、杏仁碎融合,低速搅拌均匀,制成青酱。
6、倒出,青酱制作完成,备用。
7、通心粉放入开水中,上火煮,8分钟左右,至意面熟。捞出,拌入橄榄油,防止粘连。
8、加入盐、制作好的青酱、煮好的黑豆、适量黑胡椒。
9、拌匀,即可食用。黑豆也可以不拌入其中,因为实现加作料煮好,单独吃,美味又健康。
意大利通心粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、促进胃肠蠕动等功效;可与虾、羊肉、黄豆搭配;与火腿、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容护发、延缓衰老、大便秘结等功效;可与谷类、红枣、牛奶搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
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