| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1322克 | 胡萝卜玉米瘦肉汤热量/卡路里1317千卡 | |||

1、首先买齐材料,包括瘦肉一斤

2、
将瘦肉切成麻将块,飞水,另装汤锅

3、胡萝卜切块

4、土豆切块

5、玉米切片,不需要太薄,个人喜欢了,,

6、番茄切片

7、汤锅加冷水,瘦肉,姜片煮至沸腾,在煮十分钟,在加入玉米和胡萝卜在煮十分钟,在加入土豆和番茄,小火煮十分钟,关火,闷五分钟 。(开锅加盐)
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效;可与小白菜、大蒜、丝瓜搭配;与雪花梨、乌梅、香菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、利尿等功效;可与鲈鱼、莴笋、圆白菜搭配;与山药、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、保护肝脏、防癌等功效;可与鸽子、豌豆、小麦搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、养颜、美容护肤等功效;可与豇豆、醋、牛腩搭配;与西红柿、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、祛雀斑、润肠通便等功效;可与芹菜、蜂蜜、黄鱼搭配;与河蚌、胡萝卜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
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