| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1083克 | 三明治热量/卡路里803千卡 | |||
1、生菜撕成片状,黄瓜、番茄、火腿切片,洋葱切丝备用。
2、煎个蛋,调入盐、胡椒粉。
3、面包内加入上述材料,挤上番茄酱、千岛酱。
4、用保鲜膜包裹起便于食用。
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益精气、和血、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、解热烦等功效;可与北极虾、韭菜、青椒搭配;与豆奶、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、消炎、祛痰利尿等功效;可与大蒜、牛肉、西葫芦搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、抗衰老等功效;可与苹果、蜂蜜、绿豆芽搭配;与泥鳅、红枣、金桔相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、促进消化等功效;可与鸡蛋、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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