松茸参鸡汤的热量/卡路里_松茸参鸡汤的做法

1、选择现杀的活鸡，味道更加鲜美。杂毛一定要清理干净。建议脖子上的淋巴也全部清理掉。凉水浸泡1小时，洗净。
2、人参这玩意我就不多废话了，谁都知道人参对身体非常好。也很适合入冬的时候进补。一般一只鸡选一支人参来炖就OK了。刚好家里有好几支参，我就贪心炖了两支，估计晚上得流鼻血。哭。。。。
3、家里没有砂锅慢慢炖，我就选择了电压力锅，把所有原料扔锅里（枸杞先不要放），加水至鸡身四分之三，少放一点料酒。加盖时间调到20分钟。
4、电压力锅放气后开盖，两勺盐，放入枸杞加盖保温档继续闷一个小时就可以盛出开喝了。松茸提了鲜，还有大枣的甜味，人参的味道也非常浓郁。除了盐其它完全利用原料的本身提味，甜、鲜、香、浓。。。
5、人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。时令冬季有这么一碗堪称回春汤的诱惑，谁能抵挡的了？

人参的热量322千卡（每100克）；具有补脾益肺、生津止渴、大补元气等功效；可与鸡肉、虫草搭配；与萝卜、萝卜叶、心里美相克，同食可能会引起不适；

松茸的热量23千卡（每100克）；具有降血脂、抗过敏、降血压等功效；

大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保肝护肝、增加心肌收缩力、防止落发等功效；可与栗子、鲤鱼、薏米搭配；与胡萝卜、葱、银鱼相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、防癌、强心安神等功效；可与腰果、红薯、银杏搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、滋补肝肾、补肝等功效；可与大花蟹、蚕豆、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

松茸参鸡汤的热量和减肥功效