人参别名：山参、园参、人街、鬼盖、黄参、玉精、血参
人参用于：食少、倦怠、阳痿、尿频、消渴、惊悸、健忘、眩晕头痛、劳伤虚损、妇女崩漏、小儿慢惊、久虚不复、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱
人参禁忌：实证、热证而正气不虚者忌服。反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。
人参适宜：一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
可止渴生津
可大补元气
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