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瑞典肉丸子的热量

瑞典肉丸子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉馅163千卡125千卡
猪肉馅295千卡227千卡
生菜48千卡27千卡
小西红柿60千卡22千卡
千岛酱124千卡475千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量807瑞典肉丸子热量/卡路里789千卡
抛光地板热量789千卡,相当于抛光地板263分钟消耗的热量180

瑞典肉丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉馅 130克、 猪肉馅 130克、 鸡蛋 1个、 生菜 适量、 小西红柿 适量、 千岛酱 适量、 清水 80毫升、 橄榄油 适量、 黑胡椒粉 1大勺+1小勺、 面包糠 100克、 1/2勺、 酱油 3大勺、 黄油 50克、 淡奶油 60毫升、 双鲍菇 7个、 酱油 1小勺
食材功效信息

牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、增强免疫力、强筋骨等功效;可与芥蓝、茭白、甘蔗搭配;与白酒、田螺、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、滋阴、润肌肤等功效;可与木瓜、香菇、魔芋搭配;与茶叶、海虾、杏相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效;可与干辣椒、荠菜、生菜搭配;与味精、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、镇痛催眠、驱寒利尿等功效;可与豆腐皮、大蒜、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

小西红柿的热量22千卡(每100克);具有生津止渴、降血压、润肠通便等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与螃蟹、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;

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