| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡,相当于椭圆运动机90分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好食材
2、把雪梨洗净去皮
3、朝三分之一处切开(为了好看，所以处理了一下)
4、用小刀挖去中间的子，不要把底部挖穿哦，
5、把冰糖放入
6、盖上，放入蒸锅，上汽后小火慢炖一个小时，
7、起锅前10分钟放入枸杞即可
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、抗癌、清热等功效；可与猪肺、百合、冰糖搭配；与猪肉、哈密瓜、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、生津止渴等功效；可与鸭梨、银耳、石榴搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、补肝、益精明目等功效；可与青蟹、山楂、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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