肉酱意大利面的热量/卡路里_肉酱意大利面的做法

1、意大利面放入沸水锅（锅中放少许盐）中煮约15分钟，捞出沥水后加入少许橄榄油拌匀盛盘。
2、在煮面的同时，就可以开始准备酱汁了，番茄、胡萝卜、香芹、洋葱切碎末，大蒜切片，平底锅中放适量橄榄油，油稍热后，先放蒜片炒香，随即放入洋葱末也炒出香味，倒入牛肉馅拌炒变色，依次放入番茄、胡萝卜、香芹碎末，调入番茄酱、糖、罗勒、盐，拌炒至番茄出汁后汁收到基本干为止。
3、将步骤2熬好的酱汁浇在面上，口蘑切薄片，放在面上，并在面上撒适量黑胡椒碎、意大利混合香草和芝士粉，吃的时候拌匀即可。

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、强健筋骨、补脾胃等功效；可与葱、黄豆芽、水芹菜搭配；与白酒、木耳菜、橘子相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、降血脂、美容等功效；可与芹菜、蜂蜜、鲫鱼搭配；与香菇、鱼头、青鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、增加食欲等功效；可与西瓜、草鱼、卷心菜搭配；与辣椒、西红柿、白酒相克，同食可能会引起不适；

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、增强免疫力、养血补虚等功效；可与西红柿、樱桃番茄、鸭肉搭配；与南瓜、黄豆、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

肉酱意大利面的热量和减肥功效