| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 澄粉 | 克 | 624千卡 | 312千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 水晶香菇青菜包热量/卡路里762千卡 | |||

1、青菜放入开水锅中淖水至变绿捞出,再放入凉水中过凉,以保持青菜的碧绿。

2、香菇放入开水中淖水后捞出控水待用。

3、把香菇和青菜均剁成碎末放入碗内。

4、加入胡椒粉。

5、加入盐。

6、加入五香粉。

7、再加入姜末和葱末和色拉油搅拌均匀。

8、澄粉和玉米淀粉加入滚开的水烫好拌匀。

9、稍凉后,加入橄榄油揉成光滑面团。

10、然后再把面团分成小剂,每个小剂擀成小饼。

11、包入馅料成包子状。

12、锅置火上加入水烧开,放入包好的包子.

13、大火蒸制6分钟即可。
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑、通便、祛脂降压等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、治便秘等功效;
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