| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 409千卡 | 372千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 2029千卡 | 717千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 426千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 1059克 | 巧克力奇普饼干热量/卡路里4686千卡 | |||
 热量4686千卡,相当于冰上曲棍球586分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油室温软化后加入红糖和砂糖后混合打发
2、分次加入打散的鸡蛋后继续搅匀，再加入香草香精搅拌
3、加入进筛好的高粉，低粉小苏打和泡打粉切拌均匀，不要搅拌过度，以免起筋
4、加入巧克力，搅拌均匀
5、加盖保鲜膜冷藏24小时后取出整形入烤盘
6、每个30克，烤箱预热170度烤15分钟
7、表面金呈黄色时取出
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、细腻皮肤、美容等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
