食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | ||
可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
总量 | 556克 | 可乐鸡翅热量/卡路里610千卡 | |||
热量610千卡,相当于打理草坪111分钟消耗的热量330 |
1、准备可乐,葱姜,八角。
2、把鸡翅两面划两刀,方便入味,然后放入水里浸泡半个小时泡出血水。
3、锅里倒入冷水下入鸡翅。
4、加少许料酒去腥。
5、大火烧开煮出血沫。
6、捞出来清洗干净,控干水分。
7、锅里倒入油。
8、放入鸡翅小火煎至1-2分钟。
9、煎至两面变色,加入葱姜八角炒出香味。
10、倒入可乐,没过鸡翅即可,然后烧开。【味道可能有点甜,不喜欢太甜的可以少放可乐,多放点水。】
11、加一勺水。
12、少许老抽上色。
13、加盐和鸡精调味。
14、大火烧开转小火煮至20分钟左右。
15、把汤汁收干就可以了。
16、我撒了点芝麻。喜欢的小伙伴动手试一试,记得晒图分享哦!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、添髓、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、化结石、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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