黄金咖喱鸡排饭的热量和减肥功效

1、准备需要的食材。

2、把鸡胸肉片成大片，用刀背剁几下。

3、用盐，生抽和黑胡椒粉把鸡胸肉腌制20分钟。

4、胡萝卜洗净去皮切块，洋葱也洗净切块。

5、土豆洗净去皮切小块。

6、鸡蛋打散。

7、把腌制好的鸡排拍上淀粉。

8、鸡排在蛋液里蘸一下。

9、鸡排裹满面包糠，用手压一下，以免炸制的时候面包糠脱落。

10、锅中倒油烧热，放入鸡排炸制。

11、先用大火炸至鸡排定型，改小火炸至鸡排微黄，然后再改大火炸至鸡排金黄。

12、炸好的鸡排捞出控油备用。

13、锅中的油倒掉，然后把洋葱和胡萝卜放入锅中翻炒。

14、洋葱炒出香味后放入土豆块翻炒。

15、放入豌豆米炒匀。

16、放入一碗水，大火烧开后改中火炖制15分钟。

17、放入大喜大黄金咖喱。

18、边煮边用铲子搅拌，咖喱完全融化后再煮几分钟，关火。