巧克力饼干的热量/卡路里_巧克力饼干的做法

1、低粉225g 泡打粉1/2t 盐1/8t → 混合过筛 → 备用；
红糖过筛、黑巧克力切粗粒 → 备用；
2、软化黄油110g 细砂糖40g 过筛后红糖50g → 打发 → 分2次加入打散的全蛋液1个 → 打匀 → 加入香草精1/2t → 打匀 → 加入 1中过筛好粉类 → 轻轻拌匀 → 加入 1中切好黑巧克力碎175g → 拌匀；
3、取一块巧克力面团 → 搓成球后压扁 → 排入烤盘 → 170度，中上层，15分钟左右。

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、提高记忆力、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、健脾暖胃、补血等功效；可与小米、荷兰豆、黑豆搭配；与文蛤、松花蛋、竹笋相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、保护胃肠、舒缓肝气等功效；

巧克力饼干的热量和减肥功效