| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸梅汤 | 克 | 96千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 酸梅汤清蒸蒜香乌耳鳗热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于潜泳6分钟消耗的热量900 | |||||
1、市场买回来的乌耳鳗叫鱼商家斩成图中的样子，回来再清洗干净
2、乌耳鳗盘摆成图样
3、在鳗鱼上撒上蒜头碎，浇上酸梅汤，外加两颗酸梅
4、放入蒸炉蒸15分钟
5、蒸好，出炉
6、上桌，酸咸酸咸的，味道超好
7、另一个角度
8、龙抬头的样子，非常霸气，很适合上桌
酸梅汤的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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