食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
总量 | 964克 | 番茄牛肉汤热量/卡路里1543千卡 | |||
热量1543千卡,相当于潜泳103分钟消耗的热量900 |
1、牛腩切好,洗好小番茄,也可以用圣女果。准备好相应的材料
2、胡萝卜切块
3、洋葱切块
4、牛腩切块后,飞水去血沫
5、然后,锅里下油,炒香姜片
6、加入牛肉翻炒,炒干水汽,铲到锅边
7、切块的蔬菜入锅,翻炒,翻炒均匀出香味
8、加入水,煮开,最好加入的是开水哈。
9、调到牛肉那挡,我调到浓郁,按下开始,然后就等着吧,
10、打开之后加入盐调味即可
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、滋养脾胃、强筋壮骨等功效;可与菜花、芋头、南瓜搭配;与红糖、板栗、白酒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、消食等功效;可与比目鱼、羊排、卷心菜搭配;与樱桃、白萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、促消化等功效;可与羊肉、排骨、苦瓜搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
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