炸茄盒的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、养颜护肤、抑癌抗瘤等功效；可与排骨、火腿、辣椒搭配；与黑鱼、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、补肾气等功效；可与菜花、黑木耳、卷心菜搭配；与菊花、雪花梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、治便秘、轻身强智等功效；可与枣、圆白菜、草鱼搭配；与鸭肉、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；