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麻辣香锅的热量

麻辣香锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1803千卡508千卡
白菜103千卡35千卡
芹菜40千卡20千卡
蒜苗63千卡40千卡
茼蒿101千卡36千卡
香菜14千卡24千卡
土豆225千卡76千卡
胡萝卜39千卡37千卡
地瓜207千卡57千卡
菜椒18千卡22千卡
冬瓜38千卡9千卡
金针菇61千卡32千卡
豆腐皮734千卡410千卡
火腿肠199千卡212千卡
总量3081麻辣香锅热量/卡路里3645千卡
做作业热量3645千卡,相当于做作业2025分钟消耗的热量108

麻辣香锅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉 1两、 白菜 适量、 茼蒿 适量、 香菜 适量、 蒜苗 适量、 芹菜 适量、 菜椒 适量、 豆腐皮 适量、 炸豆腐块 适量、 冬瓜 适量、 土豆 适量、 地瓜 适量、 胡萝卜 适量、 金针菇 适量、 火腿肠 适量、 肉寇 3粒、 香叶 2片、 山奈(沙姜) 1块、 八角 半个、 1茶匙、 生抽 1汤匙、 大蒜 3粒、 芝麻 适量、 郫县豆瓣酱 1汤匙、 小茴香籽 30粒、 辣椒 适量、 花椒 20粒
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、补虚等功效;可与丝瓜、大蒜、茄子搭配;与甘草、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清热解毒、解渴利尿等功效;可与奶酪、甜椒、猪肝搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有美化肌肤、利小便、降血压等功效;可与多宝鱼、鸡胸肉、仔鸡搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、治疗感冒、祛腥膻等功效;可与胡萝卜、黄豆、羊骨搭配;与猪肉、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、预防癌症、防流感等功效;可与莴笋搭配;

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