腊肠煲仔饭的热量和减肥功效

菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、促进排毒、预防高血压等功效；可与鸡爪、鸡肉、豆腐搭配；与南瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、益脾胃、和胃等功效；可与桂圆、绿豆、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防癌、健胃保肝等功效；可与油菜、芹菜、牛腩搭配；与海虾、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、解表等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、帮助消化、清污解毒等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；