| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 胡辣汤热量/卡路里2093千卡 | |||

1、材料

2、开火,锅里加开水,加海带丝,千张丝,虾米,香菜,胡椒粉,十三香,花椒粉,把鸡蛋打个小口一点点也加进去。。另一个锅烧的姜片辣椒油也加进去,煮

3、煮开,尝尝味道,煮三五分钟出汤味

4、红薯粉加水搅拌均匀。

5、加红薯粉用勺子不停抗搅拌

6、大火,在加入碎花生米。。。搅拌均匀,出锅

7、超级喜欢的胡辣汤。。
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有解毒、清热润肺、保护心脏等功效;可与硬肋、紫叶生菜、猪腿肉搭配;
花生米的热量298千卡(每100克);具有抗老化、润肺、养血通乳等功效;可与红酒、鲤鱼、枣搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防癌、抗癌、御寒等功效;可与豆腐、丝瓜、北豆腐搭配;与柿子、甘草、薏米相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效;可与藕、丝瓜、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、丝瓜、羊排搭配;与地瓜、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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