红烧肉的热量和减肥功效

1、五花肉切丁，洗好

2、姜切好，干辣椒桂皮

3、绍兴黄酒，酱油，生抽，鸡精

4、锅加油烧热放姜辣椒桂皮。炒香

5、放五花肉，翻炒

6、翻炒两三分钟，炒变色

7、翻炒两分钟加黄酒，炒一分钟，加酱油，醋，胡椒粉，生抽，十三香，最后加鸡精，炒会炒香加开水

8、倒高压锅里

9、高压锅盖好大火五分钟，小火五分钟，关火结束。。。

10、家里有蒜苗，最后加了点。。。。

11、简单，快速，不丢色香。。