| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1055克 | 荠菜炒饭吐司盅热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡,相当于排舞324分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备所需主料。
2、吐司用小刀切去四条边。
3、锅中放入适量水，水煮开后放入豌豆，胡萝卜焯一下。
4、荠菜也放入水里焯一下。
5、去边的吐司用小刀把四个角的对角线切开。
6、把吐司放入六连模中。放入预热烤箱150度7-8分钟左右。烤吐司盅的时候正好做蛋炒饭。
7、把吐司边切成丁。
8、把胡萝卜切丁，荠菜切细。
9、锅中放入食用油。油温高放入米饭煸炒。
10、把打散的鸡蛋打入，继续煸炒。
11、放入荠菜，胡萝卜丁，豌豆继续煸炒。
12、放入面包丁一起煸炒。
13、放入盐，鸡精翻炒均匀即可。
14、把烤好的吐司盅取出，放入盘中，吐司盅里放上蛋炒饭即可。
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、抗衰老、祛风润肠等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与青椒、小米、玉米搭配；与茶叶、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有通血脉、益精强志、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有和脾、明目、预防癌症等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与绿豆芽、菠菜、香菇搭配；与白酒、茄子、红枣相克，同食可能会引起不适；
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