烩饭的热量/卡路里_烩饭的做法

娃娃菜半棵、胡萝卜一段、大米一杯、高汤 500毫升（或开水）、腊肠一段、香菇两朵、土豆一个、黑胡椒适量、食用油适量、大蒜两瓣、红枣一只、盐适量、料酒适量、生抽适量、香油适量、生姜两片

1、准备好配件，进行简单处理！
2、一杯大米淘洗一次，放入电饭煲倒入清水泡上。同时，处理配料：起热油锅，放入大蒜，生姜爆香。依次加入香菇，胡萝卜，土豆炒制！加入料酒，盐，生抽（少盐，如果高汤是咸的话！）
3、把泡在电饭煲的大米水倒去，加入平时做饭量的高汤！加入上一步骤炒制过得配件，搅拌一下，加入黑胡椒粉，启动煮饭模式！
4、煮饭完成后，焖五分钟，打开电饭煲，滴入几滴香油，搅拌一下！（如果有葱花可以一起放入）
5、大红枣切条，准备摆放，怎么摆！开心就好！

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、通利肠胃、预防结肠癌等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、卷心菜、莴笋搭配；与醋、柚子、红枣相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、中和胃酸、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、枇杷、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、保护心脏、抗污染等功效；

烩饭的热量和减肥功效