| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 73千卡 | 104千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 奶香焗饭热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡,相当于小轮自行车49分钟消耗的热量510 | |||||
1、将洋葱、番茄洗净切碎，火腿切丁备用
2、锅中倒入橄榄油 放入洋葱文火翻炒
3、1-2分钟后，加入一块黄油，放入火腿丁炒
4、等洋葱呈透明状后，倒入蕃茄翻炒，加一些盐，一直到蕃茄稀软，倒入蕃茄酱 ，加一点水，收汁直到汤汁粘稠后出锅备用。
5、取一个干净的瓷碗或玻璃盒，先倒上一层酱汁，再放上饭，压平，不要太紧，把炒好的酱全倒上去，抹平。
6、在表面撒上厚厚一层车打芝士碎，全覆盖。进入烤箱，220度烘烤25分钟，不要盖盖子
7、和同学一起分享美食~
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、养阴凉血等功效；可与西葫芦、三文鱼、黄鱼搭配；与海蟹、黄瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与萝卜、蘑菇、洋葱搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、益精强志、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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