| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | ||
| 白玉菇 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 30千卡 | 74千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 粉蒸肉米饭套餐热量/卡路里1754千卡 | |||

1、五花肉切成薄片,加入粉蒸肉调料。

2、加入料酒、生抽,少 许水,将肉片抓匀,一片片夹开,码在碗中,腌制15分钟。

3、将大米淘洗两遍后,放入电饭煲内,加入适量的水。

4、第二层将电饭煲自带的蒸笼盖上,将粉蒸肉放入,再顺便蒸个紫薯和玉米。

5、合上电饭煲盖子,选择精煮饭功能。

6、圣女果切片,与白玉菇和切成条状的黄瓜,一起放入另一个容器内,加入盐和油拌匀。在程序剩下8分钟时,将粉蒸肉取出,将蔬菜放入,直到程序结束,再焖5分钟,食物就全部都熟了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、补虚等功效;可与丝瓜、萝卜、紫菜搭配;与百合、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、补脾、促消化等功效;可与板栗、猕猴桃、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、强肾阳、防癌等功效;可与芹菜、米面、糙米搭配;与螃蟹、河蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、增加记忆力、防治肝病等功效;可与松子、洋葱、魔芋搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有润肠通便、降血脂、预防高血压等功效;可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配;与土豆、红薯、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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