食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
冬笋 | 克 | 196千卡 | 28千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 769克 | 鲜肉冬笋草头烧卖热量/卡路里295千卡 | |||
热量295千卡,相当于洗脚74分钟消耗的热量240 |
1、热气苏北夹心猪肉,洗净切成大块。
2、冬笋掉水
3、新鲜草头洗净
4、自己摇肉糜,干净卫生。
5、冬笋也打成颗粒,不要太细。
6、调味
7、市场上买的烧卖皮。
8、肉糜冬笋调为味好以后,拌入草头。
9、做成烧卖
10、好看吗?
11、特写
12、特写
13、排排队
14、嗲吗?
15、上笼屉准备蒸。。。
16、蘸料:香菇辣酱、香醋
17、这次一共做了四十九个
18、水开后,急火蒸十五分钟即可
19、可以品尝了
20、看看就好吃
21、再拍一张
22、草头还保持翠绿颜色
23、热气腾腾
24、非常好吃!鲜咸清香,美味可口。比那个什么下沙烧卖还要好吃。你动手,食材新鲜、干净、卫生,吃得放心。
25、自己动手,其实很简单!
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、宽胸利膈、促进消化等功效;可与莴笋、雪里蕻、猪腰搭配;与糖浆、羊排、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与韭菜、香椿、小米面搭配;与桔子、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
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